Un nuovo modo di percepire la natura
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Il Concept
L’elemento vegetale è alla base dell’alimentazione umana: riscoprite il vostro legame con la natura e lasciatevi guidare in un Giardino Energetico Terapeutico affacciato sul lago.
Lefay Vital Gourmet
Una cucina che valorizza le materie prime più autentiche e le naturali proprietà benefiche di ciascun ingrediente, non utilizzando latticini e derivati, garantendo una perfetta assimilazione.
Sostenibilita'
Un approccio etico e salutare, rispettoso delle materie prime quanto del loro processo di lavorazione. Una cucina che sceglie di non utilizzare la carne e valorizzare le risorse spontanee.
