![interior-concept](https://gramen.lefayresorts.com/wp-content/uploads/2022/07/interior-concept-1024x1335.jpg)
Armonia naturale
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![interior-home](https://gramen.lefayresorts.com/wp-content/uploads/2022/07/interior-home-405x509.jpg)
Gramen ci riconnette alle nostre origini. Da questo concetto nasce una proposta che omaggia la mediterraneità, esaltando il pesce e gli elementi vegetali.
Il concept![Sessione senza titolo1394-1 copia](https://gramen.lefayresorts.com/wp-content/uploads/2023/09/Sessione-senza-titolo1394-1-copia-407x575.jpg)
“La sostenibilità in cucina per Lefay non nasce con Gramen, ma è sempre stata parte della sua identità con principi quali la stagionalità, la territorialità e l’italianità.”
Lo chef![](https://gramen.lefayresorts.com/wp-content/themes/gramen/ui/img/background/main.png)